La Gobernación del Atlántico invita a todos los ciudadanos del Departamento que conozcan y disfruten de todas las delicias gastrómanas que tiene en ‘Atlántico Sabroso’, uno de los más imponentes stand de ‘Sabor Barranquilla’, el evento más importante de la gastronomía de la Región Caribe que se realizará hasta el próximo domingo.
El stand ‘Atlántico Sabroso’ recrea a una gran plaza de pueblo del Departamento y tendrá lo siguiente: El municipio de Luruaco se hará presente con su tradicional arepa de huevo y el bollo de plátano; el corregimiento de Pital de Megua (Galapa), con el pastel de pato y pavo; Tubará con su bollo de millo, chicha de maíz, rosquetes, caribañola y enyucado; Malambo participará con el bollo de yuca; Palmar de Varela con el bollo de mazorca; Baranoa con sus chuletas y chicharrones; Soledad con su butifarra; Campeche con almojábanas y postres a base de ciruela; Usiacurí llevará sus coscorrones y Barranquilla estará con el arroz de lisa, guandú y dulces.
Esta es una iniciativa de la Secretaría de Desarrollo Económico y la Secretaría de Cultura y Patrimonio de la Gobernación del Atlántico que surgió de un recorrido gastronómico que se hizo con el experimentado cocinero, Álex Quessep.
ASESORÍA DE COMUNICACIONES
GOBERNACIÓN DEL ATLÁNTICO
